لقيمات بالكاسترد ( شبه العوامة)

المقادير

1 كوب دقيق

واحد ونصف ملعقه كبيره حليب باودر

ملعقه كبيره كاسترد بودرة "يعطيها لون رائع"

1 ملعقه صغيره سكر

اقل من الملعقه الكبيره بشوي (خميره فورية)



ذرة ملح

1 كاس ماء دافئ


التحضير

اخلطيها مع بعض واعجنيها (اعجني اعجني واعجني )

لمدة 5-10 دقائق

وخليها ترتاح مدة ساعة

* * *

تلقمينها في زيت غزير وحار

وعلى نار هادئه مع التقليب المستمر وصحتين وعافية وادعولي ( البرنس)